Πώς να φτάσετε
Πώς να φτάσετε στις αποθήκες πορτοκαλιού της Gaia
Πώς να φτάσετε στα κελάρια Cálem στην παραποτάμια περιοχή της Gaia: διασχίζοντας τη γέφυρα Dom Luís I με τα πόδια, κατεβαίνοντας με τελεφερίκ, και γιατί τα κελάρια βρίσκονται σε αυτή την όχθη.
Κλείστε την περιήγηση στο κελάρι με fado ↗Πού βρίσκονται τα κελάρια
Το κελάρι Cálem βρίσκεται στη Avenida de Diogo Leite, τη λεωφόρο δίπλα στο ποτάμι της Vila Nova de Gaia, απέναντι από την παλιά πόλη του Πόρτο, στην άλλη όχθη του Douro. Η Gaia είναι ξεχωριστή πόλη, αλλά από το ποτάμι φαίνεται σαν η άλλη όχθη του Πόρτο. Η παραποτάμια ζώνη της είναι γεμάτη κελάρια port, πολλά από τα οποία είναι ανοιχτά για επισκέψεις, μαζί με καφέ, εστιατόρια και σημεία αναχώρησης σκαφών. Η περιήγηση fado ξεκινά στην πόρτα του κελαριού, οπότε η παραποτάμια λεωφόρος είναι η μόνη διεύθυνση που χρειάζεστε.
Περπατώντας στο κάτω κατάστρωμα
Ο ευκολότερος τρόπος από το Πόρτο είναι με τα πόδια πάνω από τη γέφυρα Dom Luís I. Το κάτω κατάστρωμά της βρίσκεται στο επίπεδο του ποταμού και συνδέει τη Ribeira, τη παραποτάμια συνοικία του Πόρτο, με την παραποτάμια ζώνη της Gaia και τα κελάρια της, με πεζόδρομο σε κάθε πλευρά. Μόλις περάσετε απέναντι, στρίψτε κατά μήκος του ποταμού και τα κελάρια αρχίζουν. Η γέφυρα, ένα σιδερένιο τόξο που εγκαινιάστηκε το 1886, αξίζει την πεζοπορία από μόνη της, ειδικά το σούρουπο.
Από ψηλά: το πάνω κατάστρωμα και το τελεφερίκ
Το πάνω κατάστρωμα της γέφυρας μεταφέρει το μετρό και τους πεζούς ψηλά πάνω από το ποτάμι, συνδέοντας το κέντρο του Πόρτο με την πλευρά της Gaia προς τη Serra do Pilar. Αν φτάσετε εκεί ψηλά, το τελεφερίκ της Gaia ξεκινά από το Jardim do Morro, στην πλαγιά κάτω από τη μονή Serra do Pilar, και κατεβαίνει στον παραποτάμιο περίπατο, μια διαδρομή κάτω από τέσσερα λεπτά με θέα και στις δύο όχθες. Είναι επί πληρωμή διαδρομή και ένας ευχάριστος τρόπος να φτάσετε πριν από μια απογευματινή περιήγηση· το περπάτημα κατηφορικά είναι η δωρεάν εναλλακτική.
Με μετρό ή ταξί
Τα τρένα του μετρό κινούνται στο πάνω κατάστρωμα και σταματούν στο Jardim do Morro στην πλευρά της Gaia, δίπλα στον επάνω σταθμό του τελεφερίκ και σε μικρή απόσταση ανάβασης κάτω από τη μονή Serra do Pilar. Από εκεί μπορείτε να κατεβείτε με το τελεφερίκ ή να περπατήσετε μέχρι το ποτάμι. Το κάτω κατάστρωμα είναι στο επίπεδο του δρόμου και βγαίνει κατευθείαν στην παραποτάμια ζώνη δίπλα στα κελάρια. Όποια διαδρομή κι αν επιλέξετε, αφήστε χρόνο για να βρείτε τη σωστή πόρτα του κελαριού κατά μήκος της λεωφόρου, καθώς η περιήγηση ξεκινά με όλη την ομάδα μαζί.
Γιατί τα κελάρια βρίσκονται στη Gaia
Το πορτ παλαιώνει και αποστέλλεται από αυτή την όχθη εδώ και αιώνες. Σύμφωνα με τη Wikipedia, από το 1777, μετά τις μεταρρυθμίσεις της εταιρείας κρασιών του Ντούρο, η Γάια έγινε ο καθορισμένος τόπος αποθήκευσης για κάθε εξαγωγέα κρασιού. Γι' αυτό τόσοι πολλοί οίκοι, ανάμεσά τους και η Cálem, έχουν τις αποθήκες τους εδώ και όχι στο Ντούρο. Τα κελάρια, που οι ντόπιοι αποκαλούν σπηλιές, εξακολουθούν να αποθηκεύουν και να παλαιώνουν πορτ μέχρι σήμερα, και οι ξεναγήσεις τους έχουν γίνει μεγάλος πόλος έλξης για τους επισκέπτες και στις δύο όχθες του ποταμού.
Συνδυάζοντας την ξενάγηση με το ποτάμι
Επειδή η περιοδεία φάντο γίνεται νωρίς το βράδυ, το απόγευμα είναι ελεύθερο για το ποτάμι. Η κρουαζιέρα Six Bridges αναχωρεί από την ίδια παραποτάμια λεωφόρο με σκάφος τύπου rabelo και περνά κάτω από τις έξι γέφυρες του Πόρτο σε περίπου 50 λεπτά, με ηχητικό οδηγό στο κινητό σας. Ένας άλλος οίκος της Γάια, ο Cockburn's, προσφέρει μια μεγαλύτερη ξενάγηση στις αίθουσες παλαίωσης και το βαρελοποιείο του. Οποιαδήποτε από τις δύο ταιριάζει απόλυτα πριν από μια βραδιά φάντο.
Μετά το τελευταίο τραγούδι
Η ξενάγηση τελειώνει στα κελάρια, κοντά στο ποτάμι. Το δείπνο στην πλευρά της Γάια είναι η πιο απλή επιλογή, και η φωτισμένη παλιά πόλη στην απέναντι όχθη είναι η θέα. Αν επιστρέφετε στο Πόρτο, το κάτω κατάστρωμα της γέφυρας σας οδηγεί κατευθείαν στη Ριμπέιρα με τα πόδια. Δύο πορτ με άδειο στομάχι αξίζει να τα έχετε κατά νου αν σκοπεύετε να ανεβείτε με τα πόδια στους απότομους δρόμους του Πόρτο.
Πηγές